VegOresto / Soirée découverte au restaurant

Soirée ouverte à tous et à toutes – végéta*iens, flexitariens, curieux – sur réservations.
Les inscriptions se font uniquement par mail (vegoresto-nantes@L214.com) avant le jeudi 30 avril.

Les Sentiers du Dakar nous proposera un repas 100% végétal au prix de 25€ (apéritif + entrée + plat + dessert + thé ou café).

Partageons un moment convivial tout en popularisant l’idée que proposer une alternative végétale répond à une demande toujours croissante des consommateurs !

Plus d’info -> http://vegoresto.fr/

Événement facebook : https://www.facebook.com/events/839667789404091/

VegOresto / Repas végétalien au restaurant

Soirée ouverte à tous et à toutes – végéta*iens, flexitariens, curieux – sur réservations.
Les inscriptions se font uniquement par mail (vegoresto-nantes@L214.com) avant le mercredi 25 mars.

Le restaurant libanais Le Cèdre nous proposera un repas complet végétalien (apéritif + entrée + plat + dessert + thé ou café) au prix de 25€.

Partageons un moment convivial tout en popularisant l’idée que proposer une alternative végétale répond à une demande toujours croissante des consommateurs !

Plus d’info -> http://vegoresto.fr/

Événement facebook

 

Repas Végétalien Brésilien

Soirée ouverte à tous et à toutes – végéta*iens, flexitariens, curieux – sur réservations. Les inscriptions se font par mail uniquement (resto.vgl@gmail.com) avant le mercredi 14 janvier.

So Good Brasil nous proposera un repas complet (entrée, plat, dessert, boisson) végétalien.

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Repas de noël 100% végétal

Soirée ouverte à tous et à toutes – végéta*iens, flexitariens, curieux – sur réservations. Les inscriptions se font uniquement par mail (vegoresto-nantes@L214.com) avant le mercredi 10 décembre.

So Good Brasil nous proposera un repas complet végétalien (entrée, plat, dessert, boisson) :

> Menu complet sans alcool 20€ (avec un jus maracujá – fruit de la passion)
> Menu avec alcool 25€ (jus maracujá, 1 verre de vin, 1 verre de caïpirinha – cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert)
> Menu enfant à 10€

APERO:
Boisson non alcoolisée: Jus maracujá (Fruit de la passion)
Boisson alcoolisée: Caïpirinha (cachaça, sucre de canne & citron vert)
Acarajé (beignet de haricots farci au vatapá de poivrons, crème de cacahuète, lait de coco & coriandre)

ENTREE:
Velouté de haricots assaisonné à l’ail, huile d’olive & herbes fraîches

PLAT:
Riz blanc + concassé de tomate, oignons rouges & coriandre
Farofa (farine de manioc)
Moqueca de légumes (poivrons, carottes, petits pois, maïs) accompagnée de sa sauce onctueuse au lait de coco & coriandre.
+ 1 verre de vin rouge ou rosé (pour le menu avec alcool)

DESSERT:
Sorbet d’açaí avec morceaux de banane & granola

Partageons un moment convivial tout en popularisant l’idée que proposer une alternative végétale répond à une demande toujours croissante des consommateurs !

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Soirée végétarienne

Nouvelle soirée végétarienne chez Ophélie ce samedi 19 octobre. Encore l’occasion de passer un bon moment de convivialité !

Je vous propose une nouvelle soirée végétarienne sous les couleurs du Brésil!

Au programme:
18h reportage « Adieu vaches veaux couvées » présentation de ma chère Bretagne et de son économie…
19h30 Apéro et dégustations de tofu Taifun. Vous allez changer d’idée sur le tofu!
20h repas brésilien proposé par Lulu Miranda 10€ : velouté de carottes à la coriandre, pommes de terres calabreze, purée de manioc aux petits légumes à la sauce lait de coco, crêpes vegan confitures variées. Tout est bio, frais et assiettes copieuses! Merci de réserver avant samedi!

NOUVEAU (au cours de la soirée) : comment concrètement et facilement limiter sa consommation de viande, poisson et de produits laitiers? Partage d’info et d’astuces concrètes sur des idées de menus, des produits végétalien délicieux et équilibrés, des témoignages de végé (exprimez vous!)

Le but de cette nouvelle soirée est de faire découvrir le végétarisme/lisme une autre façon de s’alimenter et de vivre en harmonie avec la planète. Nul nécessité d’être végétarien pour participer à cette soirée! Tous les avis sont les bienvenus et viennent enrichir le débat! Alors venez donner votre avis et savourer les plats brésiliens végétaliens!
Possibilité de ramener votre plat si vous le souhaitez mais sans viande et sans poisson !

Ophélie Philou

Adresse de la soirée : 2 rue du Pin, 44300 Nantes – appartement A46 (sonner chez GUEGUEN).
Tel:06.81.11.65.66

Compte-rendu de la journée pour la fermeture des abattoirs

A l’occasion de la journée pour la fermeture des abattoirs ce samedi 28 septembre à Rennes, les associations NEA, le Collectif rennais pour les animaux, Animal Destiny, KOALA (Kollectif d’Action pour la Libération Animale), et bien sûr le Collectif nantais pour les animaux ont organisé une journée d’action afin d’amener un débat sur la légitimité morale de notre consommation de viande et de sous-produits animaux dans le cadre des Semaines mondiales pour l’abolition de la viande.

La journée a débuté par deux happenings qui ont réuni une cinquantaine de personnes : une trentaine de militants formaient un triangle en portant des pancartes montrant la réalité de l’élevage, pendant qu’au même moment d’autres militants formaient un compteur dénombrant en temps réel le nombre d’animaux tués dans les abattoirs à travers le monde depuis le début de l’action. Plusieurs centaines de personnes ont ainsi pu prendre conscience du sort réservé aux animaux dans les abattoirs.

Le midi, un pique-nique a permis une pause conviviale avant de commencer l’après-midi par la projection du documentaire Adieu veau, vache, cochon, couvée, suivi d’une présentation de la revendication d’abolition de la viande et d’un débat qui a permis de nombreux échanges contradictoires. Enfin la journée s’est terminée par une cantine végane et des concerts.

Soirée végétarienne

L’été est fini mais les soirées végétariennes chez Ophélie continuent ! La prochaine aura lieu samedi 5 octobre à partir de 18h :

Après un superbe été et une rentrée chargée je vous propose une nouvelle soirée végétarienne pour se retrouver ou faire de belles connaissances dans la bonne humeur et la gourmandise végétarienne !

Au programme :
18h : documentaire sur la viande inspiré du rapport Campbell.
19h : apéro et dégustation de produits Taifun. Vous allez changer d’idée sur le tofu !
20h : repas avec au choix soit vous ramenez un plat végétarien (sans viande ni poisson) sucré ou salé à partager, soit possibilité de commander une brasil box (5€ dessert compris).
Au cours de la soirée nous pourrons échanger sur le thème du végétarisme avec des représentants de différentes associations végétariennes. Documentation à disposition.
Le but de cette soirée est d’échanger, de se rencontrer dans la convivialité !
Pas obligé d’être végétarien pour y participer. Au contraire c’est l’occasion de découvrir un nouveau mode d’alimentation et de vous faire votre opinion par la suite !
Venez nombreux !

Ophélie

Pour plus de renseignements et réservation des Brasil Box : 06.81.11.65.66
Adresse de la soirée : 2 rue du Pin, 44300 Nantes – appartement A46 (sonner chez GUEGUEN).

Ophélie GUEGUEN

Journée pour la fermeture des abattoirs à Rennes

Le samedi 28 septembre 2013 à Rennes aura lieu une journée pour la fermeture des abattoirs et la fin de l’exploitation animale organisée par plusieurs associations et collectifs de l’ouest de la France, dont le Collectif nantais pour les animaux. Des co-voiturages seront mis en place depuis Nantes pour participer à cette journée.

Il est grand temps de revendiquer haut et fort l’abolition de l’esclavage des animaux, l’abolition des pratiques qui leur causent les plus grands torts : l’élevage, la pêche et l’abattage.
On estime que chaque année dans le monde, ce sont ainsi 60 milliards d’animaux terrestres et plus de 1000 milliards de poissons qui sont tués sans nécessité, soit environ 160 millions d’animaux terrestres et 3 milliards de poissons tués chaque jour.

Affiche de la journée pour la fermeture des abattoirs à Rennes
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Barbecue végétarien

Parce que non, le végétarisme n’oblige pas à se priver des soirées barbecue, Ophélie vous invite sur sa terrasse samedi 18 mai à partir de 20h pour manger quelques saucisses végétales.

Ramenez chips, boissons, baguettes et Ophélie s’occupe de fournir les saucisses végétales (participation demandée de 1€ par saucisse + ketchup + mayo). Vous pouvez également apporter salades ou desserts.

Le but de cette soirée est de découvrir le végétarisme dans la bonne humeur.

Pour plus d’informations et pour réserver (en précisant le nombre de saucisses voulues) : 06 81 11 65 66.

Adresse : 2 rue du pin, 44300 NANTES –  appartement A46 – interphone au nom de Guéguen.

Projection du film « Les Seigneurs de la mer »

L’association Veg en scène organise le samedi 27 avril à 20h à la Maison des syndicats à Nantes une projection gratuite du film « Les Seigneurs de la mer » :

Depuis l’enfance, Rob Stewart se passionne pour les requins. À tel point qu’il est devenu biologiste et photographe sous-marin afin de pouvoir nager avec eux, décrypter leur mystère et déconstruire le mythe du requin mangeur d’hommes. Ce mythe, entièrement fabriqué, serait selon lui responsable de l’indifférence qui entoure, un peu partout dans le monde, le massacre de la population de requins à des fins commerciales. Du Costa-Rica aux Îles Galapagos en passant par le Guatemala, Stewart et l’équipage de l’activiste des mers Paul Watson tentent de dénoncer et de mettre en échec les braconniers à la solde de mafias asiatiques soutenues par des gouvernements corrompus. Il y va de l’équilibre écologique de la planète.

Des membres du groupe local de Lorient de l’association Sea Shepherd y tiendront un stand d’information.

Le film sera précédé d’un repas végétalien (13€) : soupe coco, toastés de tartare d’algues, brochettes tofu mariné/lentilles corail et grand buffet de desserts. Réservation obligatoire pour le repas au 06 23 90 55 07.

Un after est ensuite prévu au Scoop (un café en face) à partir de 23h30.